RUCHER VAHE, ONZE OFFICIËLE LEVERANCIER VAN GOUDEN GELUK
Als je ooit ons restaurant “Le SLN – Suze Luxe Nature” hebt bezocht, is de kans groot dat je een kleine gouden traktatie hebt geproefd waarvan je uitriep:
Nou, we delen graag ons geheim met je: honing van Rucher Vahé, onze lokale partner in Bouchet. En het is niet zomaar honing… het is liefde in een potje, puur terroir en passie.
Een verhaal over gelukkige bijenkorven en familiepassie
Achter de imkerij van Rucher Vahé staan Anthony en Aurélie, samen met Mireille van de honingmakerij van Vinsobres, en een heel zoemend wereldje. Samen zorgen ze liefdevol voor hun bijen, die zich verplaatsen tussen de wilde bloemen van de Drôme, de Ardèche en de Isère. Het resultaat? Een symfonie van honing: lavendel, garrigue, Provençaalse bloemen en zelfs koninginnengelei, perfect voor een koninklijk banket.
Hun geheim? Geen kunstgrepen, geen stress, gewoon de natuur, respect voor levende wezens en heel veel geduld. Echte ouderwetse knowhow, precies zoals wij het graag hebben.
Honing in onze keuken... maar sst, we vertellen je niet alles! Van bij tot bord...
Hier werken we graag met lokale en inspirerende producten. We gebruiken honing van Rucher Vahé spaarzaam in sommige huisgemaakte recepten, afhankelijk van het seizoen en de inspiratie van de chef.
Een beetje hier, een beetje daar… we verklappen niet precies waar, maar we kunnen je één ding vertellen: het maakt het verschil op je bord en op onze menukaart!
Wil je meer zien?
Bezoek de honingboerderij in Vinsobres, die het hele jaar door geopend is voor proeverijen. Vind ze op Facebook: Rucher Vahé
Of zoek ze op lokale markten:
- Vrijdag in Sablet
- Zondagochtenden in Nyons (van mei tot september)
Misschien kom je Patrick en zijn legendarische humor wel tegen (ik heb dat zelf meegemaakt)!
Waarom wij van ze houden (en jij binnenkort ook)
Lokaal, ambachtelijk en familiebedrijfRespect voor de natuur en de bijen Smaken die veranderen met de bloemen en de seizoenen En bovenal… geweldige mensen achter elke pot
Samengevat…
De honing van Rucher Vahé is onze kleine lokale schat, die we soms in uw maaltijden stoppen… en nu ook in uw tas! Aarzel dus niet om uzelf op weg naar huis te trakteren op een potje. We garanderen een zoete traktatie die uw verblijf bij ons net iets langer zal laten duren.